Numerosi studi hanno evidenziato le moltissime virtù degli alimenti fermentati, di cui il Kefir sembra essere uno dei migliori. Ricchissimo di nutrienti essenziali, svolge un’azione fortificante...
Sono sempre di più le persone che, nel nostro paese, soffrono di ipercolesterolemia. Il termine indica alti valori di colesterolo ematico contraddistinto dalla sigla LDL (Low...
8 milioni di persone – soltanto in Italia – soffrono di parodontite o infiammazioni della mucosa orale. Si tratta, perciò, di un fenomeno piuttosto frequente –...
Per niente rassicuranti i risultati di un nuovo studio scientifico pubblicato sul Journal of Clinical Periodontology. Dai risultati è infatti emerso che chi soffre di infiammazione...
Cosmetici, make-up, ma anche shampoo e balsamo. I prodotti per la nostra bellezza difficilmente superano tutti i test di sicurezza – anche tra quelli ritenuti naturali....
Non è una delle piante aromatiche più utilizzate, ma la Santolina – conosciuta anche come Crespolina o Cotton Lavanda – sembra possedere preziose virtù antinfiammatorie, le...
Nuova allerta dal Ministero della Salute: pesce ritirato dal commercio per presenza di mercurio oltre i limiti consentiti. Il richiamo alimentare riguarda tranci di pesce spada...
L’Organizzazione Mondiale della Sanità lancia l’allarme: rischiamo una vera e propria ondata di long Covid, ovvero della sindrome post-Covid caratterizzata da un insieme di sintomi che...
Negli ultimi anni si sente poco parlare di fermentazione. Ed è un vero peccato perché si tratta di una pratica antichissima e davvero molto, molto salutare....
Secondo il CDC – il Centers for Disease Control e Prevention americano – utilizzare due mascherine è sempre meglio di averne una sola. La protezione dal...
Esistono dei luoghi più a rischio di altri quando si parla di Covid. Ma quali sono quelli che dovremmo evitare più di tutti? A rispondere a...
Un uomo di 51 anni e una donna di 48 – entrambi medici della divisione ospedaliera Covid – hanno contratto una variante Covid mai identificata prima...
Un nuovo studio conferma i danni all’organismo causati dal consumo ripetuto di pane bianco, farina 00 e cereali raffinati. Sembra infatti che tali alimenti danneggino in...
Prodotti per bambini contaminati dai metalli pesanti, persino quelli biologici. A rilevarlo sono stati alcuni scienziati di una sottocommissione della Casa Bianca, i quali hanno recentemente...
Una recente indagine condotto dagli scienziati della Rutgers New Jersey Medical School di Newark, ha messo in evidenza come la disinfezione delle superfici serve a poco....
Mancano ormai pochi giorni a San Valentino. Avete giù pensato come festeggiare? Sicuramente un bel ristorante è l’ideale. Ma perché non fare qualcosa di diverso e...
Venerdì 5 febbraio: oggi si celebra la giornata contro lo spreco alimentare. Secondo la FAO, infatti, ogni anno finisce nella spazzatura circa un terzo di tutto...
Tutti ben conosciamo gli effetti benefici della camminata. Una passeggiata quotidiana a passo veloce, infatti, permette di abbassare la glicemia (specie se cammini la sera dopo...
Il vero problema del contagio da agenti patogeni non è tanto l’infezione in sé ma la capacità di alcuni virus e batteri di dar luogo a...
Ci risiamo: le analisi effettuate a campione su alcuni tipi di alimenti mostrano la contaminazione da sostanze potenzialmente pericolose per la salute. Le analisi di laboratorio...
